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原标题:课堂|今天吃点啥?点这里,给你餐桌灵感!“每天做饭,已经不知道该做什么好了……”“难得在家做一次饭,做点什么犒劳犒劳自己呢?”“今天给我家的小神兽做点什么好吃的呢?”……暖胃料理老广味道西式大餐美式风情1月13日-1月19日限时特价!帮你轻松搞定一桌菜!...
原标题:一次就成功的奶香绿豆糕,又绵又糯,还不腻!-绿豆糕-奶奶特别爱吃绿豆糕,但总抱怨外头卖的太甜,自己做的绿豆糕清甜不腻,满满都是黄油带来的奶香感~原创作者lincf-v林的厨房日记食材用料脱皮...
原标题:这个宁波人的夜宵胜地,用一碗出神入化的牛肉面就赢了余姚四明山好玩,这个他们认,但要论美食,不提边上的宁波奉化就不够上道了。天灵饭店?地址:宁波市奉化区鸡晦段与309省道交叉口东北150米奉化网红农家菜馆,首推天灵饭店。土是真的土,味道也是真的灵。在这家开了快30年的老店里坐着的...
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原标题:炒蒜苔要不要焯水?大厨教你一招,蒜苔又绿又脆还入味,超下饭炒蒜苔要不要焯水?大厨教你一招,蒜苔又绿又脆还入味,超下饭今天买了1把蒜苔,6块钱多1斤,蒜苔是从大蒜中抽的花茎,有浓浓的蒜香,而且味道爽甜脆嫩,虽然有点贵,但还是深受人们的喜爱。但由于蒜苔是圆柱形,外皮还有一层保护膜,不用点...
原标题:自打给儿子做过这道菜,每天都嚷着要,真香啊,多吃一碗饭自打给儿子做过这道菜,每天都嚷着要,真香啊,多吃一碗饭!再过些日子就要春节了,还好,我家儿子也放寒假了!每天宅家,中午就我们娘俩吃饭,紧着他来,他爱吃啥我做啥!但是呢,问题来了,无肉不欢的儿子顿顿得吃肉,青菜还得劝着吃,真是愁人,光吃肉上火不...
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原标题:炸薯条多加一步,金黄酥脆,入口软酥,比肯德基麦当劳好吃多了!炸薯条多加一步,金黄酥脆,入口软酥,比肯德基麦当劳好吃多了!放寒假了,孩子回来,想吃薯条,不用买,在家做只需8分钟,口感酥脆,咔嚓作响,一根接着一根,好吃得停不下来。薯条,很多小孩喜欢吃的零食。记得小时候,每次考试一百分,奶奶就...
原标题:烤烤烤……饭?这是N年以前一本国外烹饪书上看到的食谱。话说,西方人不擅长做米饭,而且很少单独煮米饭。他们习惯把米跟其他食材一起烹饪,而且西方的米品种也不太一样。要说起煮饭,咱中国的大米饭才叫香。尤其是做了这道烤饭以后,我在想,煮点米饭,做个炒饭不香么?为啥非要那么费劲去烤呢?而且,这...
原标题:在云南,宁愿放弃吃肉,也得尝尝下面几种蔬菜在云南,宁愿放弃吃肉,也得尝尝下面几种蔬菜野生菌用荤油炒,再加一把辣子,就是云南人最爱的味道新食材与老习惯在出发之前,我问了很多厨师,如果选两个省份去采访蔬菜和素食,哪里是最有代表性的?厨师们的回答都大同小异:“一个肯定是云南了;另一个嘛...
原标题:那些菜名听起来像骂人,却让人爱到难以割舍的美食,你吃过几个?中国的饮食文化可以说是非常有自己的特色,从古至今民间各地就有着诸多特色美食,而中国美食就光是从名字上就带有着浓重的文化特色,有一些美食是以食材取名,而有一些美食则是用名人的名字取名,比如东坡肉,但是有一些菜的名字,感觉却是在骂人一样,今...
原标题:比肉好吃的罗汉斋的做法,好吃!用料腐竹90克小木耳15-20朵草菇10个玉米笋6-7根干黄花菜10克胡萝卜小半根荷兰豆50克大蒜4瓣淀粉2勺香油2勺美极鲜味汁2勺生抽1勺糖3克白胡椒粉1勺清水一碗比肉好吃的罗汉斋烤肉的做法干货提...
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