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06月13日

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 9 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:夏天这菜有点儿小贵,却很火爆,简易又下饭菜,炒一盘白米饭不足吃 夏天这菜有点儿小贵,却很火爆,简易又下饭菜,炒一盘白米饭不足吃

炎炎夏日,炎热让人食欲不佳了很多,此刻能够 多给亲人吃点荤菜。说到荤菜,你将会要说太口味淡了下不来饭,那么你可就不对。今日我也给大伙儿强烈推荐一道很下饭菜的荤菜——韭黄炒香菇,这菜无论是在餐馆還是休闲农家乐,全是十分火爆的菜式。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

韭黄,也叫韭芽、黄韭,带有比较丰富的蛋白、多种营养元素、矿物等身体需要的微量元素。因为韭黄和蒜台看起来很像,很多人总傻傻的分不清楚它和蒜台有哪些不一样的地区。实际上看叶片就可以看出来,韭黄叶子有点儿圆,叶子厚,味道浓。并且它的价钱还要比蒜台贵了很多,在我这小县城里,一斤韭黄就6元钱一斤呢!怪不得网民把它叫皇室蔬菜水果。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

夏天的苋菜老得像草一样,苋菜控的人比不上来试一下韭黄。你看看!今日我买了一把回家,和平菇很简单炒上一盘,端上菜都不足吃呢!这家常小菜作法,实际上都不繁杂,3分钟便能够 炒一股票大盘。喜欢吃荤菜的盆友,能够 讨论一下这家常小菜详尽作法。

韭黄炒香菇

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

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食物提前准备:韭黄400克、平菇五个、红干椒两个、生抽1小勺、盐1小勺

烹制全过程

1、先准备好韭黄、平菇等食物,并将韭黄择整洁后清洗控干水份切割成小段,平菇切成片、红干椒切割成小颗粒。

此外这家常小菜我只放了两个红干椒,因此也不是太辣,假如一点甜味都不能吃,能够 将朝天椒除掉。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

2、热锅滚油,倒进红干椒、平菇,开火灾煸炒一分钟。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

3、再添加生抽调料,注意了这菜千万别放酱油,大伙儿还可以用生抽酱油替代。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

4、炒至平菇酸软的模样就可以。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

5、随后再添加韭黄和盐、味精,开火灾油爆2分钟上下,就可以熄火摆盘。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

小提示:

1、韭黄叶片非常容易损坏,存储不适合時间过长,买进家要尽早吞掉,别过夜。

2、炒韭黄不适合炒時间过长,要开火灾油爆,味儿才香。

3、吃剩的韭黄,不必过夜下一顿吃。

夏季这菜有点小贵,却很受欢迎,简单又下饭,炒一盘米饭不够吃

韭黄炒香菇,简易又下饭菜,夏季没食欲能够 做给亲人尝一尝。好啦,今日的特色美食就给大伙儿发送到这儿,喜爱苋菜的味儿,何不试一下这菜。想掌握大量的家常菜的做法,热烈欢迎关注我。有更强的韭黄作法,热烈欢迎来共享,祝大家周末愉快!

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