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06月15日

家常排骨菜谱,椒盐排骨,做法简单,美味营养,超级下饭,吃不够

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 7 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:生活中排骨食谱,香辣排骨,作法简易,美味可口营养成分,非常下饭菜,吃不足

香辣排骨

家常排骨菜谱,椒盐排骨,做法简单,美味营养,超级下饭,吃不够

用材:

排骨1斤,姜蒜适当,生抽酱油1勺,香油1勺,米酒2勺,白胡椒粉少量,白砂糖少量,盐少量,木薯淀粉5勺,香辣小勺,小米辣两个,蒜2瓣,葱叶一段装饰设计

香辣排骨的作法:

排骨提早泡去鲜血,添加葱、姜、生抽酱油、香油、米酒、白胡椒粉、白砂糖和少量盐抓拌匀称,腌渍二十分钟之上。

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排骨蘸满混和了香辣的木薯淀粉后抖掉不必要的木薯淀粉。

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展开全文

锅中倒适当油,水温七八成热放入排骨,低火炸至表层淡黄捞起来控油补水,熄火。

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此刻提前准备蒜泥、小米辣末和葱末,随后中火灾至水温八九成热时炸排骨,炸至排骨表层近焦金黄色,捞起来控油补水。

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锅中留少量底油,进行爆香蒜泥,在添加小米辣末煸炒一下,倒进排骨煸炒匀称起锅。

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装盘,撒上葱末装饰设计就可以。

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