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06月16日

家常菜红烧茄子的做法!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 12 人围观 | 已有 0 人发表了看法

原题型:家常小炒清炖茄子的做法!

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人是铁饭是钢,食以民为安,中华文化500年的历史,对于吃这一件事儿,大伙儿在我国可是颇有科研。清炖茄子是比较简单色香味俱全的一道菜。很多人都很喜欢吃,包括我,在家里经常自己做这好吃的家常菜,在外面有时吃个饭也是经常点,现如今,我教大家如何制作这道简单易学的美食特色!

家常菜红烧茄子的做法!

最开始大伙儿准备充分食材,本身可以去农贸批发市场购买:茄子3条(去皮切条),红尖椒一个(切碎),蒜头3粒(切碎),葱1根(切条),盐,味精粉,美味鲜酱油,生抽步骤注意(茄子切完后最好用凉水浸泡五分钟可以去除茄子本身的苦涩味)1、锅滚油滚(油要多一些,油少烧的茄子没那么香),放入切完的蒜头和红尖椒炒两下。

家常菜红烧茄子的做法!

2、加上茄子条一起炒(我做祛除了茄子皮,还能够不去皮烧,一样的美味可口))

3、炒至茄子会松,加盐、味精粉和美味鲜酱油炒匀。4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀。

家常菜红烧茄子的做法!

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5、试味后加小量生抽,放入切完的葱段兜匀就可上碟啦!

家常菜红烧茄子的做法!

好啦,今天的家常小炒清炖茄子的制作过程就共享资源给大家了,回家亲力亲为尝试做一下吧,欢迎关注我,下一期在共享资源给大家家常小炒的制作。



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