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08月04日

厦门商场里性价比最高的川菜之王,让人忍不住一再光顾

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 25 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:厦门商场里性价比高最大的四川菜之首,令人禁不住一再惠顾

食在中国,味在四川,做为我国八大菜系之水龙头,四川菜是群众基础最广,也是最受顾客钟爱的特色菜,没有之一。

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和盆友到湾悦城逛gai,发觉这儿也新开业了一家“茅庐”。她们家的店铺名字很有趣,取名字也的确来自三顾茅庐的历史典故。到此,茅庐在厦门市就会有君尚、磐基、湾悦城三家连锁店了。自古三国刘备三顾茅庐拜会三国诸葛亮,今有我等你三顾“茅庐”品位四川菜之美。

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茅庐的就餐自然环境干净整洁雅致,墨笔画设计风格的电视背景墙及其悬架着的竹小灯笼,又带著点古朴典雅。在这儿还能赏析到瑰宝换脸及其茶艺师的长嘴壶潮汕功夫茶演出,点上一份盖碗茶,有一种返回巴渝的觉得。

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歌乐山辣子鸡是她们家的镇店特色菜,单红通通油亮亮的朝天椒看上去就要人食欲大好。鸡脯肉炸制取恰如其分,颜色艳丽,通道松脆。椒麻的香气四溢,口味香辣酥香,越吃越根本停不下来。

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非常下饭菜的毛血旺,调料丰富多彩,有猪血、黄喉、牛肚、黑木耳、豆芽菜、鸡蛋、午餐肉罐头、肠子等,猪血鲜嫩,牛肚脆爽,光这就能吞掉二碗白米饭没问题。

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喜爱蛙蛙的盆友不必错过这道香辣馋嘴蛙。圆润有嚼劲的蛙腿蒜瓣肉煮得甚为进味,舔着就可以轻轻松松出骨,麻辣酱香,巴适得很。

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长相很高、团得像一朵花的鸡丝凉面,最合适用于做为夏季的正餐。凉皮和黄瓜丝、鸡丝、碎花生及其料汁搅拌匀称,口味劲道,辣椒油和麻椒配搭,香味迫人又无失脆响可口。最关键就这样一份凉皮只卖22元钱,性价比高真的是很高。

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茅庐的沸腾鱼采用的是鲫鱼,嫩白的鱼类在洪亮的朝天椒衬托下更为诱惑,滚油把鱼类的美味激起得酣畅淋漓,肉质地Q弹鲜嫩,尽管看见辣辣的,实际上辣度還是较为合适当地人的。

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对比沸腾鱼的热情,青花椒豆花鱼要柔和很多。做为主人公之一的豆腐花,口味有点不光滑,还带著一丝木柴的焦脆,是记忆深处的古早味,让人意犹未尽。

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四川菜中极具盛誉的宫爆鸡丁和糖醋里脊也不可以少了他们的影子。

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干锅土豆片色香味俱全和口味都甚似薯条,大家都笑称是薯条此片没有错了。

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箩卜煨主龙骨是整场最不象四川菜的菜肴了,颇有点儿入乡随俗之感。满嘴麻辣以后再喝上一碗温和的箩卜龙骨汤,恍若清风拂面般舒服。

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最终自然免不了的是两条川味十足的甜点糯米糍粑和四川冰粉。糯米糍粑软糯鲜美,冰粉粉洁白无瑕。特别是在值得一提的是她们家的冰粉粉调料丰富多彩,还加了小汤圆、蓝莓干等,冰冷甜美甚为舒服。

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那样的荣誉出品,平均却要是五六十就可以吃得很舒服,真的是性价比高极高。不论是逛街购物经过或是刻意前去,都不容易让人心寒哦。

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