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09月17日

2.4折!农家山珍任性吃?垂钓、民宿、休闲...N多玩趣,连嗨三天都不够!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 10 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:2.4折!农家山珍任性吃?垂钓、民宿、休闲...N多玩趣,连嗨三天都不够!

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150亩垂钓场,休闲好地方

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在秋日的阳光里邂逅 余姚浙东人家农庄,沉浸在烂漫的乡村景致中,给自己放一个轻松的短假...

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浙东人家农庄占地150余亩,集 垂钓休闲、餐饮、农家土灶、烧烤、观光、住宿为一体,打造舒适的旅居休闲之地。

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秋意渲染下的农庄已有了几分丰收的热闹,入庄的小道两旁层层高挂的 脆柿和吊红在枝头挤作一团,眼瞧着再过几日便是采撷的好时候。

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农庄中最吸睛的还属宽阔的鱼塘,在浙东人家中共有大大小小 十数个鱼塘,青鱼、鲫鱼、鳊鱼、白条、花鲢、白鲢、草鱼...应有尽有,简直就是垂钓爱好者的天堂没错了~

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接触君也在农庄偶遇了几位经验丰富垂钓者, 鱼竿,鱼钩,鱼饵,抄网,遮阳伞...一样不少,专业程度让我们惊叹不已,技痒跃跃欲试的小伙伴们现场付费租借渔具也很方便~

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若是运气不错,钓上几尾鲜活的鱼儿就可以直接买回家,这里的鱼均是 论斤售卖,好价童叟无欺~

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若是前来休闲的游客就更是方便,从鱼钩上取下的鲜鱼立马送进农庄后厨, 午餐便能大快朵颐,可谓畅快!

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值得一提的是,浙东人家农庄的渔场可是多次承办竞技垂钓比赛的专业场地,绝对算是钓友们不可错过的好去处。

正宗农家菜,鲜到掉眉毛

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浙东人家的土家菜也是一绝!都是农庄自产的新鲜食材,一上桌满满都是记忆里家的味道!

白切本鸡

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一道优秀的 白切本鸡,首先鸡肉就要过关,浙东人家选用 自家农场散养的土鸡,现点现杀,每一只的个头都足足的。

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皮黄、肉紧、入口香正是这道白切鸡的特点,夹起一块白嫩多汁的鸡肉送进嘴里,鲜甜的肉质紧实略有嚼劲。

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无需太多调料加持,用质朴的做法保留住农家散养土鸡肉原本的嫩滑,入口越嚼越香~

青鱼三吃

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浙东人家的这道 「青鱼三吃」点单率爆表,一条鲜杀鲜做的青鱼做出三种花样,每一盘上桌都当得起压轴。

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足斤的青鱼都是 点单现杀,良好的水质造就优质的鱼鲜,鱼肉在大厨的手中稍加烹饪就激发出最纯粹的鲜美。

鲜字一绝:鱼头

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青鱼头佐以提鲜的咸菜、笋丝等配菜烹熬半小时,鱼鲜的精华融于乳白色的汤汁,营养满分!

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吃鱼头先饮一碗暖汤, 味鲜回甘,再尝一块细嫩的鱼肉, 香软丝滑入口即化,丝毫没有腥味碍口。

外酥里嫩:熏鱼

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鱼身切作厚厚的鱼片做 熏鱼,用盐调味后裹上蛋液,在高温油锅中烹炸至外皮金黄。

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酥脆的外皮、香嫩的鱼肉,连鱼刺都炸至微微发酥,下饭or小食都是极好的选择~

青鱼划水

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所谓青鱼划水,即是将新鲜鱼尾佐以多种调料红烧,外皮轻薄、鱼肉软烂,热腾腾端上桌就惹得众人争相下箸,好一盘下饭鱼鲜~

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砂锅鲫鱼

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鲫鱼的鲜美与营养就不用赘述,肥厚的鱼肉与提鲜的辅料在砂锅中烹煮入味。

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挑一块鱼肉入口, 肉质坚韧极富弹性,细品更觉爽滑嫩脆,鱼细刺较少也不碍口,再尝一块浸润鱼鲜汤汁的豆腐,一抿即化,回味满满!

姚式三鲜

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余姚人饭桌上的热菜必然少不了这道经典的姚式三鲜,蛋饺、河虾、猪肉丸、时令鲜蔬、粉丝...一筷子下去满满都是料!

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鲜美无匹的汤头中浓浓烹熬,端上桌来还是热气腾腾,香溢满座,叫人食指大动~

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6个古色古香的包厢均自带农家土灶,厨艺不错的客人还可以带着菜品来自由发挥一番。

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包厢内整洁干净,超大的餐桌 可容纳多人聚餐,红木的餐椅、电视、空调、KTV,休闲体验一站到位。

N多项目,嗨玩三天都不够

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浙东人家农庄的魅力当然不止于此,这里除却宽阔宁静的鱼塘与美味的土家菜,还是一个绝佳的 商务、旅居休闲地。

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烧烤、荷花塘、甲鱼塘、龙虾垂钓...超多休闲娱乐方式可供选择,来这里嗨玩一整天不重样~

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清新的 荷花塘应是避暑的好去处,虽然盛夏已过,却还有一两只粉嫩的小荷正微露尖角。

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夜晚是 烧烤区的高光时刻,在晚风暖灯下来品一场热火朝天的烟火美食,将畅快进行到底!

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农庄中蓬勃生长的花草在路边挤挤挨挨,遍地的勃勃生机让人心情大好。

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挂在枝头微红的 柿子昭示着即将盛放的深秋,到时候前来采摘的人们又添一场欢乐~

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休闲民宿,尽享舒适

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前来游赏的客人们一天玩不过瘾,还可以在农庄中入住休息, 乡村野趣与舒适度满分的民宿随时恭候。

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宽敞明亮的大床房,简洁清爽的装修带一些中式风格,入住体验满分。

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风格简约的双人床,整洁干净,是与朋友聚会入住的首选。

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豪华套间自带宽大的客厅,整体黑白色调高级不失清爽,冰箱、沙发、茶几一应俱全,是全家出行的入住好选择~

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还在996的工作里期盼诗和远方?

不如来 余姚浙东人家农庄

好好体验一把乡村野趣、品品鲜美的农家菜

这个十一小长假,你准备好了吗?

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- 余姚浙东人家农庄 -

地址:余姚市兰家街道筀竹村陆家桥路35号

营业时间:24小时营业

▌内容:如侵删,转载请联系小编。

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