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10月12日

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 11 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:双椒兔肉,麻辣酱香,便是下饭菜!

麻椒的麻,辣椒的辣,兔子肉的鲜,麻辣酱香,就是我儿时的味道!

麻椒的麻,辣椒的辣,兔子肉的鲜,麻辣酱香,就是我儿时的味道!

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

主要材料:

兔子肉200克

青二荆条100克

小红尖椒两个

小葱一根

麻椒50克

郫县豆瓣酱一勺

生抽酱油适当

盐适量

米酒适当

木薯淀粉一勺

主要材料:

兔子肉200克

青二荆条100克

小红尖椒两个

小葱一根

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麻椒50克

郫县豆瓣酱一勺

生抽酱油适当

盐适量

米酒适当

木薯淀粉一勺

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

1. 提前准备原材料如图所示。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

2. 兔子肉清洗添加适量生抽酱油、米酒和木薯淀粉翻拌。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

3. 将小红尖椒和葱切段。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

4. 辣椒切段儿。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

5. 热锅下油烧至八成热。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

6. 放进兔子肉煸炒掉色。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

7. 放进郫县豆瓣酱炒成香气。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

8. 放进辣椒、小红尖椒和小葱段煸炒匀称。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

9. 放进麻椒进行爆香。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

10. 添加适量生抽酱油和盐煸炒匀称,大概煮1-2分钟就可以起锅。

双椒兔肉,麻辣鲜香,就是下饭!

11. 麻辣酱香,十分美味可口!

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