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10月17日

孩子爸爸做的两菜两汤,简单家常,清爽不油腻

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 6 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:孩子爸爸做的两菜两汤,简单家常,清爽不油腻

孩子爸爸做的两菜两汤,简单家常,清爽不油腻

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周末的晚餐,孩子爸爸做了两菜两汤,简单靠谱的家常菜,清爽不油腻,每一道都好吃。因为白天都忙着上班,所以我家一般晚上做饭。今天孩子爸爸又下厨了,一起看看他做的家常美味吧。

孩子爸爸做的两菜两汤,简单家常,清爽不油腻

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第一道:粉皮炒榨菜

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粉皮榨菜可以一起凉拌,也可以炒着吃,做法很简单,起油锅,加入粉皮,榨菜,盐,味精即可,也可以加入适量生抽。也可以看自己喜好加入辣酱。

第二道:冬瓜丸子汤

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丸子是老妈家里拿来的,孩子爸爸放了好多个,锅内加入汤,加入丸子,加入切好的冬瓜和香菇,加入盐,等待冬瓜变透明,说明它熟透了,等待出锅前加入味精即可。

第三道:上汤豌豆苗

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孩子爸爸总喜欢做一些上汤类的食物,上汤的食材吃起来鲜嫩,感觉每次一大碗都不够吃。先把皮蛋放油锅里翻炒下,加入生姜片,然后加入足量水煮开,加入盐,加入豌豆苗烫熟,加入味精即可。这里也可以不加生姜,看喜好来。

第四道:蘑菇炒肉片

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这里的肉片用的里脊肉,会比较嫩,另外蘑菇在翻炒的时候加少量胡椒粉,口感会比较好哦。我家一般还会加点木耳。

怎么样?你家的晚餐又是如何的呢?欢迎留言交流。也欢迎分享你家的做法。我是原色美味厨房,欢迎分享转发,更多食谱欢迎关注我,图文均为原创,切勿搬运!

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