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10月17日

奶油芝士南瓜蛋糕卷

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 15 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:奶油芝士南瓜蛋糕卷

奶油芝士南瓜蛋糕卷

单位: 美国

佐料

营养

  • 蛋糕
  • 1⊙4
  • 杯子糖粉(洒在毛巾上)
  • 3⊙4
  • 杯子通用面粉
  • 1⊙2
  • 茶匙发酵粉
  • 1⊙2
  • 茶匙碳酸氢钠
  • 1⊙2
  • 茶匙肉桂粉
  • 1⊙2
  • 茶匙磨碎的丁香
  • 1⊙4
  • 茶匙盐
  • 3
  • 大型蛋
  • 1
  • 杯子砂糖
  • 2⊙3
  • 杯子利比南瓜罐头
  • 凝胶食品色素,黑色
  • 1
  • 杯子核桃(可选)
  • 填充物
  • 1
  • (8盎司)包装奶油奶酪
  • 1
  • 杯子糖粉
  • 6
  • 大汤匙黄油或者6汤匙人造黄油
  • 1
  • 茶匙香草精
  • 1⊙4
  • 杯子糖粉(可选)

方向

  • 将烤箱预热至375华氏度
  • 油脂15×10英寸果冻卷锅;用蜡纸划线。
  • 油脂和面纸。
  • 在毛巾上撒糖粉。
  • 将面粉、发酵粉、小苏打、肉桂、丁香和盐混合在一个小碗中。
  • 将鸡蛋和糖放入大搅拌碗中搅拌至粘稠。
  • 加入南瓜。
  • 拌入面粉混合物
  • 如果你想制作一个蜘蛛网,将一些面糊倒入另一个碗里。混入黑色凝胶食用色素。把彩色面糊放在滚边袋里,然后用它在羊皮纸衬里的烤盘里画出你的蜘蛛网。在350华氏度烘烤3 - 5分钟,然后从烤箱中取出。(要查看完成情况,请查看页面顶部的视频)。
  • 将剩下的面糊均匀地铺在准备好的平底锅里,放在蜘蛛网上面。
  • 撒上坚果(如果需要)。
  • 烘烤13到15分钟,或者直到蛋糕顶部被触摸后弹回。
  • 立即松开并把蛋糕放在准备好的毛巾上。
  • 小心地剥开纸。
  • 将蛋糕和毛巾卷在一起,从窄端开始。
  • 在线架上冷却。
  • 将奶油奶酪、糖粉、黄油、香草和糖放入小搅拌碗中搅拌至光滑。
  • 小心地展开蛋糕;取下毛巾。
  • 将奶油干酪混合物涂在蛋糕上。
  • 重新滚蛋糕。
  • 保鲜膜包好,冷藏至少一小时。
  • 如果需要,在上菜前撒上糖粉。

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