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10月18日

它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 7 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

金沙玉米是一道美食,是四川的特色传统名菜,属于川菜。可能很多人不了解这道菜,其实它就是由玉米还有咸蛋黄做成的,既简单又好吃!

它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

因为咸蛋黄本身就是就是咸的,所以这个过程是不用放盐的,这道菜做出来可谓是色香味俱全,十分的有人,不管是大人还是小孩都是特别的爱吃,所以花上一小会的功夫就可以做给家人品尝这道名菜了。

它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

【食材】:咸蛋黄2个,玉米1个,青红柿子椒,还有适量的油和玉米淀粉1、将玉米的表面划破,然后用叉子将玉米掰下来,可以碎一点,这样会更容易裹上淀粉。

它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

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它是一道名菜,不用放盐和作料,成本才几块钱,做法简单味道好!

2、再将青红柿子椒用菜刀切成很小的粒状

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3、将咸蛋煮熟,然后像上面一样切碎一点4、在准备好的玉米粒中加入适量的淀粉,将玉米全部裹至均匀

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5,在锅里加入适量的油,等油到五成热的时候在家玉米下入锅中,调至中火炸至

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6、等玉米浮到油面上了就可以捞出了7、再另起锅加入适量油,把蛋黄放进去翻炒

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8、最后将玉米粒还有青红柿子椒粒翻炒变色就好了

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这样一道金沙玉米就做好了,简直是色香味俱全,让人看了难免就会有食欲,赶紧来学吧!

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