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10月27日

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 20 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

提到日照这个城市,您最先想到的是什么呢?

是美丽的日出,蔚蓝的天空,清澈的含水,金黄的沙滩,渔民们出海捕鱼劳动场景,还是日照的绿茶,日照的海鲜。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

无论是哪一样都是照特有的景色。日照是一个近些年才发展起来的旅游城市,凭借其环境质量极好的海滩,和特色的海鲜美食,还有各种临山靠海的美丽风景,变成了现在越来越多人选择旅游的城市之一。

日照的旅游业逐渐发展起来,餐饮行业和住宿行业也随之发展。

所以来到日照旅游是不用担心其他问题的,只管在日照尽情的吃喝玩乐就好。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

现在大家基本上都是一个吃货,到一个地方旅游肯定除了看它的景色以外,就是看他有没有什么值得品尝的特色美食了,日照的特色美食也不少,接下来我就给大家介绍一下,有历史悠久的美食,也有日照的海鲜美食。

日照民间特色美食有哪些

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(1)文心笼包

小笼包全国各地都有,其实我还是比较爱吃日照的文心笼包的,主要是他做的用心,有些卖小笼包的商店是指为了做生意,他家的小笼包是先想着打出好口碑。先让顾客吃好了,然后自己再考虑赚钱,发展的目光更加长远。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

他的馅料是选自五花肉,不肥不瘦刚刚好,再加上新鲜的蔬菜,什么季节产什么蔬菜就用什么蔬菜。再加上他家特制的酱料,配上一些调料等。这一锅小笼包蒸出来就香气扑鼻,味道也更加的好吃。喜欢吃点心面食的游客们可以来尝尝。一些小包子铺有这个美食。

(2)涛雒羊肉面

这个美食可是日照代表性的美食了,是比较有名的。

这道美食的做法可是相当复杂。他的做法是一代一代传承下来的,原汁原味儿。

它的制作工艺是,每100斤到面粉中要加入30斤的水,0.5斤的食盐和0.5斤的碱,面粉的要求也很高,要用人工石磨磨成的面,这样可以保证做出来的面色泽度高又有弹性,在制作的时候需要有人不停地揉面团,常常要上百上千次,才能保证面的筋道,做出面条是要用擀面杖人工的方法制作面条,要将面皮擀的很薄,然后才可以切成面条。

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这道美食的汤是用乌鱼片制作的,再加上特制的白醋,不仅有面食的筋道,还有海鲜的鲜美,吃上一口既有羊肉的香,又有海鲜的鲜,让整个人都舒爽了不少。简直是人间美味。

对这道美食感兴趣的游客们,可要抓紧时间去尝尝,这道美食可是常常供不应求哦。一些全羊汤馆有这个菜,比如莒州全羊。

(3)水晶蒸饺

水晶蒸饺这道菜不仅味道美味,还有超高的颜值哦!水晶煎饺跟他的名字一样,外表是透明的,可以看到里面的馅料。他的面皮是用生粉做的,馅料可以根据游客们的口味选择,有应季海鲜馅儿的,也有三鲜馅儿的。蒸出来的水饺不仅美味,还和美观。绝对是能够让人开胃的一道美食。德泰大酒店中餐厅有这个菜。

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(4)烤鱿鱼

日照生产的海鲜中就有鱿鱼,由于这种食材是大家比较爱吃的一种,最常见的吃法就是烧烤了,虽然烤鱿鱼在全国各地的小吃都有,但日照的海鲜是出了名的鲜美,都是野生生长的海鲜。可能日照的烤鱿鱼个头并不大,但烤出来的滋味儿确实又香又鲜。绝对是能够媲美其他地方的烤鱿鱼的。大学城夜市可以吃到。

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(5)西施舌

西施舌这个名字可能会让大家想到四大美女中的西施,西施舌这个海鲜外表颜值并没有西施那么美丽。它是一种贝类海鲜,比我们常吃的花蛤大一点,花纹也是比较单一的,但它的味道比较鲜美,日照的西施舌产量很大,是日照餐厅中比较常见的一道美食。日照西施舌大多数的做法都是清蒸,蒸出来的西施舌味道鲜嫩,口感嫩滑,十分好吃。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

还有一种做法就是做汤,汤是比较养胃的,用西施舌做的汤味道更加鲜美。对食材要求很高的海鲜名店巧克力渔家做这个菜好吃。

(6)老醋蛰头

老醋蛰头是鲁菜中一道菜。鲁菜是爸大菜系之一。历史悠久,味道也很考究。这道老醋蛰头是一道凉拌菜。在夏天的时候既爽口又开胃。口感Q弹的海蜇,再配上酸辣可口的调料。这是一道美味的下饭小菜。在日照餐厅中做鲁菜的餐厅并不多。前王院海鲜食府就是一家,他家的菜味道也比较正宗,想吃这道菜到有可能可以去他家品尝。

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(7)皮皮虾

皮皮虾是一种比较常见的食材了,日照把皮皮虾叫做虾婆,其他地区的称呼也有所不同。但唯一不变的是它味道的鲜美。虽然它的外壳很坚硬不好处理,又很容易扎到手指,但阻挡不了全国吃货对他的喜爱。日照的皮皮虾更加的鲜美。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

每年的四月份到六月份是日照盛产皮皮虾的季节。这时候的皮皮虾都很鲜美。公的皮皮虾肉质更加丰富。母的皮皮虾有满满的虾籽,吃起来也是十分过瘾的。皮皮虾常见的做法有清蒸,也能尝到皮皮虾的原汁原味,还有椒盐做法,巧克力渔家的椒盐皮皮虾也不错。感兴趣的游客可以去尝一尝。

给大家介绍一下日照有哪些特色的海鲜餐厅。

如果到热吃海鲜的话,海鲜餐厅其实比较方便,海鲜餐厅的菜色更加丰富,吃到的海鲜种类也更多。但游客们担心的就是可能会有一些不良商家趁机宰客,或者用的食材不新鲜等等。接下来我就给大家介绍两家放心的海鲜餐厅。他们各具特色,游客们可以根据自己的实际情况进行选择。

巧克力渔家

这家海鲜餐厅刚刚已经提到过了,他家的特点就是他们家的食材全部都是活海鲜,食材鲜美了,才能保证菜的味道更加好吃,他家的选材严格,因为有些海鲜保存的时间并不长,为了保证菜的质量,他家就会选择不用这种食材,所以他家的菜品可能不那么丰富,但他们家做出来的菜味道是绝对的鲜美好吃。原汁原味。他们家的价格也很实惠,就是生意火爆,常常会排队等候。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

前王院海鲜食府

这家店也也提到过,这家餐厅主要是做鲁菜的,再详细的说是做胶东海鲜菜系的。里面有海鲜二字,再加上日照特有的海鲜,他们家的菜味道都很正宗好吃,而且还鲜美。他们家的价格也是实惠便宜的。是许多游客都能够消费得起的。他家在当地的人气也很高,想去他家的游客们也可以考虑一下。

日照特色美食和日照好吃实惠的饭店介绍

其实制造的美食还有很多,单是字面是不能够完全表达日照的各种美食的,有对日照美食感兴趣的游客们可以亲自来到日照瞧一瞧,品尝并且挖掘日照更多的美食。

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