收藏本站 | RSS订阅无锡市资讯-无锡市新闻
你现在的位置:首页 » 无锡市美食佳肴 » 正文
04月01日

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 23 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

在台北的历史发展中,旧城区的建成圆环扮演了重要的角色,宛如大稻埕闹区的心脏地带,周遭拥有许多商家及美食,如今事过境迁但还是藏着许多好味道,这间富有古早味的碗粿、肉圆店,今天带着网友们跟小编一起吃起来!

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

碗粿之家创始店。

碗粿之家位于台北大同的建成圆环附近的巷弄里,是间在碗粿、肉圆界颇负盛名的老店,以古早、传统风味深得许多老饕们的喜爱。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

展开全文

富有传统风味的碗粿。

碗粿之家的碗粿,以传统的蓝色陶瓷盛装并放在店内的桌上的大笼中,可自行拿取,酱料都放在桌上,饕客们能依照自己喜好添加,里头有香菇、猪肉及蛋黄,碗粿充满米香,口感也非常Q弹。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

真材实料的肉圆。

肉圆是以纸碗盛装,淋上酱油配上香菜,非常特别的是他们家的肉圆里居然有放芋头,景编是个非常害怕芋头的人,所以直接把它拿出来,但老实说肉圆内除了芋头外它的猪肉是非常实在且咸香的,在搭配软Q的表皮,很涮嘴。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

虱目鱼丸汤。

他们家的虱目鱼丸汤里的鱼丸是细长型的,口感不错香味也够,碗内放入芹菜、葱花再以高汤冲入,整个香味扑鼻。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

贡丸汤。

贡丸汤的贡丸算有嚼劲,肉香味也够,算是标准表现。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

非常有复古感的瓷碗。

整体用餐来说就是个好吃能填饱肚子的古早味小吃。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

小巧的三角店面。

店内的座位不多做满大概20来位,老板非常亲切热情,且东西好吃,令人回味。

吃起来!长安西路老圆环古早味碗粿

-台湾玩什么,住哪里,台湾有哪些特产值得带?下载自游邦APP 就对了-

台湾特产零食美妆护肤就上自游邦!点击下方窗口进入自游邦商城,台湾好货轻松带回家

[ 自游邦 ]自在悠游,乐购台湾

免责声明:素材来源网络,如有侵权,告知删除!

上一篇:教你自制黄焖鸡米饭,汁浓味美,比外面卖的好吃,简单美味超下饭 下一篇:舌尖上的清明“味道”
640*60广告位

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧

发表评论

必填

选填

选填

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

欢迎访问无锡市门户资讯网~
«   2020年5月   »
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
搜索
最近发表
标签列表
  • RainbowSoft Studio Z-Blog
  • 订阅本站的 RSS 2.0 新闻聚合