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11月15日

给宝宝做一款特别的炒饭,像画一样好看,天天吵着要你做

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 12 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:给宝宝做一款特别的炒饭,像画一样好看,天天吵着要你做

给宝宝做一款特别的炒饭,像画一样好看,天天吵着要你做

有孩子的家庭应该都有过这样的烦恼,每次让他们吃饭都会花费很大的力气,即使是这样也常常会失败,摆了一桌子,吃到嘴里还只是那么几口。虽然已经在变着花样的做了,但是依然没有什么效果。还有一部分小朋友,不喜欢吃正餐,倒是对各式各样的零食很感兴趣,每次到超市里都会央求家长给买一些,有了零食之后就更加不吃饭了。因为正是在长身体的时候,所以吃是很重要的。零食中又会有一些添加剂的成分,经常吃也很不健康。其实家长可以转变一下思路,饭菜还是照常去做,只是在外观上做些改变。小孩子总是对好看的东西没有抵抗力,所以我们可以把饭菜做成很漂亮的样子。如果你还没有理解要怎么做,那就和小编一起来做一道炒饭吧。做完之后就像是一幅画,小孩子看了会很开心。

给宝宝做一款特别的炒饭,像画一样好看,天天吵着要你做

【菜名】:开心炒饭

【需要食材】:米饭1碗、火腿肠1根、鸡蛋1个、胡萝卜半根、西兰花2小朵、黄瓜半根、牛板筋1小包、小葱半根、盐适量

【制作步骤】:

1、 因为这款炒饭是给宝宝吃,所以调味品只放盐就可以了。牛板筋可以直接到外面买,尽量选择不辣的。其他的食材也都准备好放在一边,都不需要准备太多。鸡蛋最好用土鸡蛋来做,味道更好也更有营养。米饭用前一天剩下的就可以。

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2、 先将准备好的食材都清洗干净。西兰花切成末状,鸡蛋磕入碗中,先用一小部分蛋液摊出一个蛋饼,用剪子剪成云朵的样子,剩下的蛋液炒熟放在一旁。胡萝卜一部分切成片状,拿出模具刻出云朵的样子,剩下的一部分切成碎末。火腿肠和小葱都切碎放在一边,牛板筋剪出树干的形状。黄瓜切出花枝和花叶。

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3、 锅中放油,烧热之后把西兰花放进去翻炒两分钟,接着倒入米饭继续翻炒。快熟了的时候把盐放进去,这样我们就炒出一些绿色的炒饭了。

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4、 锅内重新放油,小葱放进去炒出味道。依次再放入胡萝卜和火腿肠,最后放入炒好的鸡蛋,再少放些盐在里面。

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5、 把之前炒好的米饭留一小部分,剩下的倒入锅中继续翻炒一分钟,这样彩色的炒饭就完成了。

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6、 留下的绿色炒饭摆在盘子里做成大树,彩色的炒饭放在下面做成土地。

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7、 在上面分别摆好小太阳、云朵和小花。

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8、 最后稍稍整形一下,这样好吃又好看的开心炒饭就做好了。最主要的是它的营养搭配是比较均衡的,对长身体的孩子是很有帮助的。

【烹饪小贴士】:

1、 按照这样的思路可以做出各种样子的饭菜,大家可以发挥自己的创意。

2、 小孩子吃盐要少放一些。

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