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11月19日

高血压的人,每天吃核桃和不吃核桃,会有啥区别?研究给出了答案

作者 : admin | 分类 : 无锡市生活资讯 | 超过 9 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:高血压的人,每天吃核桃和不吃核桃,会有啥区别?研究给出了答案

高血压的人,每天吃核桃和不吃核桃,会有啥区别?研究给出了答案

在大多数人的认识中,吃零嘴是不健康的行为。这类人总是认为,一日三餐,正常吃饭最好,其他时间就不要吃东西。但事实上真的是这样吗?零嘴就一定不健康吗?答案当然是否定的。

我们可以在正餐时间之外吃一些零食,如果选择对的食物,不仅不会对身体有害,反而会有益。对于高血压患者来说,就可以将一种食物当作零食,每天都吃一点。

这种零食就是人们熟知的核桃。核桃补脑的功效众所周知,但是降压的作用很多人应该并不知道。美国一所大学的研究发现,每天吃核桃,能够帮助降血压。

高血压的人,每天吃核桃和不吃核桃,会有啥区别?研究给出了答案

研究人员邀请了一些年龄在35到45周岁的肥胖人士参加实验,这些被邀请者被随机指定每天按照一种方案进食。有3种类型的饮食方案可供选择,包括:每天吃核桃;每天不吃核桃,但吃等量的α-亚麻酸和多不饱和脂肪酸;还有一些人用油酸补充剂代替核桃。研究结果是,每天坚持吃核桃的人,血压水平更低一些。

核桃的营养成分丰富,富含脂肪、蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。其中将近80%的脂肪属于不饱和脂肪,且这些不饱和脂肪中一半以上是亚油酸。提到亚油酸,想必大家并不陌生,这种物质能够软化血管、促进微血液循环,有降血压、降血脂的功效。除了亚油酸,核桃中还含有α-亚麻油酸,这是组成欧米伽-3脂肪酸的重要成分之一,有利于预防心脑血管疾病

高血压的人,每天吃核桃和不吃核桃,会有啥区别?研究给出了答案

在前面的实验中,之所以坚持吃核桃的人血压更低,就是因为核桃中既含有α-亚麻酸,又含有亚油酸,降压效果更明显。核桃的食用方法很多,最简单的是直接当作零食吃。所以,高血压患者可以在身边常备一些核桃当作零食吃。

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