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01月06日

38元抢购100元代金券!火爆上海11年的火锅店,终于来台州了!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 9 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:38元抢购100元代金券!火爆上海11年的火锅店,终于来台州了!

天气愈发寒冷

此时来一顿火锅

再合适不过!

探巴蜀30元抢购100元火锅代金券

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火锅的灵魂就在火锅底料。探巴蜀的老板和厨师都是四川人,致力于将地道川渝火锅带到台州。因此,探巴蜀的辣锅原料都是从四川直接空运到台州的。

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探巴蜀的锅底使用的都是 一次性锅底,油只用一次,绝不回锅;二十几种香料慢火炒制,锅底辣而不燥,香而不腻。

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探巴蜀在小芝镇拥有 近300亩铁皮枫斗种植基地,会享受的老板将铁皮枫斗与火锅结合,创造了独居特色的 “铁皮枫斗鸡汤锅”:鸡汤大补元气,铁皮石斛性微寒,可以抵消鸡的燥热,从而达到平补的效果。

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ONE | 鲜活美蛙

探巴蜀主打美蛙鱼头,来店里一定要点这两样!有句话说得好: “火锅不点牛蛙,这顿白吃!”

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店内的美蛙都是精挑细选的,体重不超过 4.5两的坚决不用,每只蛙都是 现点现杀,新鲜度满分!

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美蛙都有着健身教练般的好身材, 只只壮硕!看这凹凸有致的肌肉块、饱满有力的大腿,鲜美细嫩的样子诱惑力十足!

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晶莹的蒜瓣肉很容易就脱骨,滑嫩的蛙肉缠绵着火锅的香辣,只一口,就被这 厚实肥嫩,浓郁鲜香麻辣的味道所征服。

TWO | 肥美鱼头

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探巴蜀的第二道重头菜就是这 水库花鲢鱼头,精选4斤半-5斤的整鱼,鱼头比整个手掌都还大,实打实的重量级选手。

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鱼头比较大,即使店家已经切成了两半,依旧很难下锅,建议可以再切小一点。点个鸳鸯锅,一半下辣锅,一半下中间的白汤, 一次性体验两种味道

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从鱼皮、鱼唇到鱼脑、脸颊肉,每一寸都浸满了汤汁, 鱼肉自带的鲜味与滑嫩细腻的口感,简直让人欲罢不能!

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美蛙鱼头下肚,汤底融合了满满的蛙香与鱼香,是时候进行惊险刺激的第二轮操作了。

■ 肥羊卷 ■

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肥羊卷色泽鲜红光亮,纹理清晰,每一根肉丝都吸饱了牛油的香气,往香油碟里一蘸, 入口便是鲜到忍不住闭上眼的满足感

■ 雪花肥牛 ■

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薄薄的 肥牛片在锅内涮动几下即可,肥牛的鲜美滋味在浓郁的牛油锅里升华十倍,牛油的香气充斥口腔,还带着肉质的天然甜味。

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弹嫩有嚼劲的鲜毛肚、色泽鲜红的嫩牛肉、滑嫩脆爽的鲜鹅肠...还有上百道美味涮菜等你到店品味。

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探巴蜀店内的装修风格与其它火锅店完全不同,打造了一个别样的 简约中式风火锅江湖

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店内以 橙色为主色调,让中式元素与现代风格巧妙融合碰撞,多了一份闲适与自在。

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吃完火锅ZUI大的困扰,莫过于一身的火锅味了。为解决这个问题,探巴蜀的老板特意将店铺开在一楼,装上这个 独特的排风系统,吃完再也不用担心火锅味了

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这个元旦

不如约上三五好友相聚于此

热火朝天地吃上一顿~

没有一顿火锅解决不了的事

如果有那就两顿!

探巴蜀

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营业时间

16:00-次日01:00

店铺地址

路桥区国际会展中心901号

联系电话

主编:一原里美 | 编辑:四元希子

摄影:囍 | 设计:工藤静静

本条来源汇众微台州原创

如有侵权,虽远必˙ꙫ˙

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