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01月10日

网红奶枣又出新爆款,做成紫薯味更好卖~

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 6 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:网红奶枣又出新爆款,做成紫薯味更好卖~

- 紫薯奶枣 -

网红奶枣又出新爆款,做成紫薯味更好卖~

风头正盛的奶枣君又玩出了新花样,做成紫薯口味的它,样子更惹人喜爱了,一口咬下去满是香甜,谷物的清香却藏在里面,毫不喧宾夺主。

网红奶枣又出新爆款,做成紫薯味更好卖~

原创作者 NZmom

食材 用料
枣夹核桃 15个
棉花糖 150g
黄油 40g
奶粉 40g
紫薯粉 10g
奶粉+紫薯粉(裹面) 10+5g

网红奶枣又出新爆款,做成紫薯味更好卖~

展开全文

1 / 这里用的是成品的枣夹核桃,也可以自己买红枣去核后加入坚果

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2 / 开小火倒入黄油,加热至融化

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3 /倒入棉花糖

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4 /翻拌至棉花糖完全融化。

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5 / 如果喜欢偏软的口感马上关火,喜欢偏硬的再加热30s,倒入奶粉和紫薯粉搅拌至无干粉

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6 / 拌匀后就是这样的

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8 / 倒入枣夹核桃,快速翻炒,让棉花糖能完全包裹住

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9 / 再带上一次性手套,把奶枣一颗颗揪出来,滚圆

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10 / 裹面用的奶粉和紫薯粉混合,放入搓圆的奶枣,让棉花糖表面都均匀的裹满一层即可

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【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

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