今天咱们来做一款颜值超高，口感一流的美食。提及这款美食，我第一次品味到照样在亲戚家的饭店里，过后一端上桌瞬间就被它的颜值所震荡了。看着金黄迷人，吃起来喷鼻脆适口，而且内里非常喷鼻软，尤其是包裹着一年夜块虾仁，别提多好吃了。
没错，我今天要做的便是芝士虾球。在患上多饭店里都能品味到这款迷人的美食。实在芝士虾球在家里也是能够轻松搞定的，而且颜值更高呢！当菜品当点心都是不错的抉择，对于孩子来说，相对于是一款不可错过的美食呢！
年夜饭必做的硬菜，颜值高上品位，咬一口爆浆又拉丝，孩子超爱吃！而且芝士虾球做法不难，老本也很也不高，然而只有一上桌瞬间就会成为餐桌上的核心哦！立即就要过年了，这款好吃又难看的美食，你未需要试一试呢。尤其解馋的家庭美食，人见人爱，越吃越馋人，会学一定会冷艳全场！
【爆浆芝士虾球】
创造配料：年夜虾12只 土豆2个 土豆淀粉适量 芝士碎适量 鸡蛋2个 淀粉适量 面包糠适量 姜丝适量 料酒适量 胡椒粉适量 盐1勺
创造方法：
一、准备新鲜的年夜虾，先把虾线去失落，再把虾壳去失落，虾尾留下来；虾头不要扔，能够用来做汤很鲜美；
二、把虾仁退出胡椒粉、姜丝、料酒腌渍一下子；
三、准备2个细微年夜一点的土豆，去皮后切成薄片，隔水蒸熟，然退却出盐，磨点黑胡椒粉进去，趁热压碎；
四、再分次少量地退出土豆淀粉或者是红薯淀粉，揉成一个不粘手的面团就能够；
五、取年夜概40克的小剂子，搓圆按扁抻薄，放入一个虾仁，再放上适量的芝士碎；
六、包起来搓圆，其余的全部做好备用；
七、做好的土豆虾球先裹上一层蛋液，而后裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹下面包糠；
八、油温4-5成热，把芝士虾球放进油锅里炸，小火缓缓炸，年夜概5分钟左右，炸至金黄捞出控油；
九、金黄色的芝士爆浆虾球就做好了。逢年过节必做的硬菜，难看又好吃，表皮酥脆，外面有爆浆的芝士以及年夜虾，真的很上品位！
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