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01月11日

年夜饭必做的硬菜,颜值高上档次,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃

作者 : admin | 分类 : 天顺平台主管 | 超过 5 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:年夜饭必做的硬菜,颜值高上品位,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃

年夜饭必做的硬菜,颜值高上档次,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃

今天咱们来做一款颜值超高,口感一流的美食。提及这款美食,我第一次品味到照样在亲戚家的饭店里,过后一端上桌瞬间就被它的颜值所震荡了。看着金黄迷人,吃起来喷鼻脆适口,而且内里非常喷鼻软,尤其是包裹着一年夜块虾仁,别提多好吃了。

年夜饭必做的硬菜,颜值高上档次,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃

没错,我今天要做的便是芝士虾球。在患上多饭店里都能品味到这款迷人的美食。实在芝士虾球在家里也是能够轻松搞定的,而且颜值更高呢!当菜品当点心都是不错的抉择,对于孩子来说,相对于是一款不可错过的美食呢!

年夜饭必做的硬菜,颜值高上档次,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃

开展全文

年夜饭必做的硬菜,颜值高上品位,咬一口爆浆又拉丝,孩子超爱吃!而且芝士虾球做法不难,老本也很也不高,然而只有一上桌瞬间就会成为餐桌上的核心哦!立即就要过年了,这款好吃又难看的美食,你未需要试一试呢。尤其解馋的家庭美食,人见人爱,越吃越馋人,会学一定会冷艳全场!

【爆浆芝士虾球】

创造配料:年夜虾12只 土豆2个 土豆淀粉适量 芝士碎适量 鸡蛋2个 淀粉适量 面包糠适量 姜丝适量 料酒适量 胡椒粉适量 盐1勺

创造方法:

一、准备新鲜的年夜虾,先把虾线去失落,再把虾壳去失落,虾尾留下来;虾头不要扔,能够用来做汤很鲜美;

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二、把虾仁退出胡椒粉、姜丝、料酒腌渍一下子;

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三、准备2个细微年夜一点的土豆,去皮后切成薄片,隔水蒸熟,然退却出盐,磨点黑胡椒粉进去,趁热压碎;

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四、再分次少量地退出土豆淀粉或者是红薯淀粉,揉成一个不粘手的面团就能够;

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五、取年夜概40克的小剂子,搓圆按扁抻薄,放入一个虾仁,再放上适量的芝士碎;

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六、包起来搓圆,其余的全部做好备用;

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七、做好的土豆虾球先裹上一层蛋液,而后裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹下面包糠;

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八、油温4-5成热,把芝士虾球放进油锅里炸,小火缓缓炸,年夜概5分钟左右,炸至金黄捞出控油;

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九、金黄色的芝士爆浆虾球就做好了。逢年过节必做的硬菜,难看又好吃,表皮酥脆,外面有爆浆的芝士以及年夜虾,真的很上品位!

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