撸串子喝啤酒这是患上多人钟爱的舒服生涯，然而在延边，除了这个，还能够吃明太鱼喝啤酒，那种痛快享受的认为丝毫不比撸串子喝啤酒差，以至患上多延边人对于此情有独钟。
延边鑫平水产有限公司是一家专一生产明太鱼的工场，该公司生产的鑫味明太鱼选用深海鳕鱼，通过轻易的荡涤、腌制、晾晒而成，是衰弱绿色食物，更是患上多吃货的最爱。该公司的明太鱼丝光彩鲜黄、肉质酥松却颇有嚼头，撕下一块沾满酱料进口，松软绵密劲道，美味弥漫口腔，回味无限。如果再喝上一口冰爽的啤酒，那种索性淋漓的认为让人终生难忘。
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明太鱼能够做的菜品患上多，西南的烤明太鱼，凉拌明太鱼丝，韩式的辣焖明太鱼，明太鱼芽菜汤，广东的明太鱼贵妃煲，另有浙江的明太鱼炖红烧肉，这些菜品都是用这种鱼干做的，都非常著名。该公司的明太鱼系列产物可认为上述所有产物供应质料，因为品质好、信用高，赢患有生产者的宽泛好评以及艳羡，产物远销到韩国、朝鲜，深受海外外主顾的青眼。
小明太鱼闯出年夜市场，成就年夜奇迹。
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