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02月12日

过节这样吃,不用炒不用炖洗洗就上桌,简单好吃,寓意:红红火火

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 10 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:过节这样吃,不用炒不用炖洗洗就上桌,简单好吃,寓意:红红火火

过节这样吃,不用炒不用炖洗洗就上桌,简单好吃寓意:红红火火

除夕夜的年夜饭回味无穷,今天我们来吃一餐简单易做,不炒不炖的饭菜,寓意着我们新的一年日子过的红红火火。

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今年我们很多人都是本地过年,减少了人口的流动,但是春节一样的热热闹闹。我家也是这样的,孩子远方求学没有回来过年,我们也没有回老家陪伴父母,就这样各人都在工作学习的地方过年。虽然不能聚在一起,但是现在的网络很发达,视频聚会成了新宠,视频中聊一聊学习工作,聊一聊家长里短,聊一聊开心的事,也是十分的有意思。除夕已经过完了,今天我们来吃火锅,肉类不多,主要都是一些蔬菜,两口人吃得也是热热乎乎,暖和而温馨。其实我们不管身在何方,只要家人都开心快乐就是最好的。加油!我们的2021!!

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自己在家吃火锅,不用炒不用炖,简单洗洗就可以上桌,想吃什么煮什么,在这寒冷的冬天也是最适合的,尤其在春节,更是寓意着红红红火火哦。

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羊肉事提前从菜市场买的羊肉,现杀现卖,十分的新鲜,买回来切成块速冻,吃的时候切成薄片即可,货真价实还很实惠。

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鱼丸,是我自己做的,做饭很简单,每次多做一些放到冰箱速冻,吃得时候解冻即可,尤其吃火锅更是很棒的,比买的丸子好百倍。

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菠菜在这个季节很多卖的,价格也不贵,大约2.5一斤,一捆也就3~4块钱,可以吃好几次。

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红薯粉条事我们这里的特产,涮火锅比土豆粉好吃,爽滑筋道,十分的棒。但是买红薯粉的时候要注意识别,因为很多会为了粉条的筋道加一些添加剂。如果看着粉条颜色很亮而且折不断还有异味,就要注意了。

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还有蘑菇,白菜,鲜虾,蘸料事自己用豆腐乳,韭菜花酱,麻汁,生抽,醋,调制而成,比买地好吃,你也可以试试。

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在自己喜欢地汤底里,涮自己爱吃地食材,鲜美不肥腻,吃得饱营养好,还特别地简单,过年了,赶紧全家围炉吧~~

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然后再干上一杯过年地小酒,两口人也可以吃的嗨喝的美,祝愿我们2021更好!

峰儿话语:

感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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