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02月19日

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 8 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

我个人觉得,这个鸡蛋要炒老一点点,这样才会有香味,西红柿尽量炒成糊糊,因为炒稀一点,这个汤汁汁拌饭,不管大人小孩都爱吃。

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿2个,鸡蛋2个,食用油适量,白糖少量,盐适量,葱花适量,胡椒粉少量

西红柿炒鸡蛋的做法

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤1

如图备好食材;

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤2

西红柿洗净切块,鸡蛋打散,也可以加少许清水调匀,盐就不罕定放了,因为鸡蛋也不差你那点盐;

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤3

油冒烟了多放一点锅……下蛋

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤4

喜欢吃老一点的可以煎一煎,喜欢吃嫩一点的下锅即可滑散;

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤5

把笨蛋捞出;

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤6

不用洗锅,再放油,油温起来了把西红柿放锅,大火给它爆一爆,放点盐、少许白砂糖、这个菜西红柿一定要高油温下锅,呛出它内在的味道

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤7

再倒入鸡蛋,让西红柿的汤汁和鸡蛋腻爱在一起纠缠不清,随便翻几下,要想生活过得去,必须来点胡椒粉和性感的葱发;

【西红柿炒鸡蛋】的做法+配方,这个汤汁汁拌饭,大人小孩都爱吃

步骤8

出锅,装盘后再撒一点葱发才算完美!

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