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02月19日

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 9 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

金黄色南瓜吐司的用料

高筋粉(新良日式面包粉)260克,蒸熟南瓜泥148克,细砂糖60克,食盐2克,酵母4克,奶粉20克,鸡蛋1个,牛奶20克,黄油30克

金黄色南瓜吐司的做法

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤1

准备好材料,将所有材料称好

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤2

除黄油、盐外,其它材料都放入厨师机里和面,搅拌至没有干粉,成光滑的面团

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤3

加入软化好的黄油、盐搅匀成光滑的面团,黄油完全融合到面团里面。

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤4

面团完成后,可以扯出薄薄的手套膜。

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤5

面团分割成三等份大小揉圆,松弛10分钟后,

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤6

擀成牛舌状后卷起,卷好造型放入吐司盒中室温发酵至九分满,准备烘烤。

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤7

烤箱预热上下火180度,烤40分钟,预热好直接放入烤箱中下层,如果表面上色快可以盖一张锡纸,以免颜色太深,

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤8

烤好后拿出来立刻轻轻震一下,脱模晾凉即可。温度可以根据自己的烤箱进行调整!

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤9

烤好的吐司切成片

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤10

顺便做了一个三明治

【金黄色南瓜吐司】的做法+配方,味道真的好,看起来就有食欲!

步骤11

自己做的吐司味道真的好,看起来有食欲!

金黄色南瓜吐司的烹饪技巧

南瓜泥本来就含有水份,面粉要看吸水量,牛奶不要一次放完,如果南瓜泥刚好牛奶可以不放

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