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02月19日

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 8 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原标题:年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

本期导读:年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

30分钟早餐│吐司盒子Toast Box Diy-可爱又疗愈的早餐~

目录

所需材料

STEP1:吐司盒子DIY

STEP2:煎吐司

STEP3:美式炒蛋scrambled eggs

STEP4:煎火腿(或额外的料)

STEP5:铺烘焙纸

STEP6:组合

吐司盒子,印象中是在韩国的文章中看到的,

觉得非常可爱,一直很想尝试作作看,

不过我观察下来,发现一般他们用的吐司是比较小的,

且是厚片的吐司,似乎只会在夹料的上方切开,

当然使用的吐司种类可能都不太相同。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

但应该都使用较优质的,口感比较湿润且较软的吐司,

或者是布里欧须来作吐司盒子,

因为我们无法取得类似的,只好去买7-11的鲜奶吐司。

所需材料:

下面材料数量为一人份,可依比例调整。

吐司2片

火腿1片

蛋1颗

生菜

美乃滋

黑胡椒

鲜奶450ml -1罐

烘焙纸1张

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

盒子diy

STEP1:吐司盒子DIY

我在网路上看到网友分享,他是用牛奶盒DIY盒子,好聪明喔!

于是我也去买了牛奶回来diy。

1.首先打开牛奶将牛奶倒出来,待会享用早餐时可以喝。

2.冲洗内部后,再将开口恢复,用胶带黏起来。

3.割下纸盒侧面一片,哪一面都可以。

4.将纸盒内的水擦干,就完成备用。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

吐司盒子DIY

完成的盒子会如上方图片一样。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

把吐司煎到酥脆

STEP2:煎吐司

在做盒子的时候,可以利用时间一边煎吐司,

转小火,然后切一小块奶油,

将吐司放进平底锅,一面先沾奶油后再翻面沾另一边,

然后用小火慢慢煎到呈现金黄色,有酥脆感就可以了。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

美式炒蛋scrambledeggs

STEP3:美式炒蛋scrambled eggs

. 蛋1颗

. 牛奶1匙

. 盐少许

. 黑胡椒少许(可不加)

. 奶油少许(炒蛋用)

因为想要吃比较嫩的蛋,所以我是做美式炒蛋,

将上述材料的1~4混合,诀窍就是来回打,

尽量不要旋转的方式打,容易打进更多空气让口感变得粗糙。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

美式炒蛋scrambledeggs

之后先下奶油,奶油化开后再倒入蛋液,

外部比较凝固后,用铲子将四边往内拨,整形成一个正方型,

美式炒蛋好吃的地方就是滑嫩,所以不要煎过熟!

TIPS:一般来说会用拨炒的方式,但我想要整块放上去,所以才这样做喔!

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

STEP4:煎火腿(或额外的料)

我想把火腿用完,所以我还是使用火腿,

有些人会放鸡肉或牛肉,都可以喔!

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

STEP5:铺烘焙纸

在盒子内铺上烘焙纸,之后就可以开始铺料了。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

STEP6:组合

把起司、火腿还有生菜放在两边,

如果你有主菜像是牛肉鸡肉,就是放正中间,这样拍照才好看,

我是把厚厚的蛋放在中间,

因为吐司片比较大片,所以容易往下垂,

我又用重复使用的水果签从中间穿过吐司插住。

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

最后挤上美乃滋,撒上胡椒粉,搭拉!就完成了~

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

不过其实这样一份,我跟老公两个人吃是刚好的,

对于大份量的人来说应该蛮足够的,

大家可以自己斟酌要做多少份~

年后,孩子迷上它了,早餐宵夜都要吃,10分钟就上桌,我特乐意做

吐司盒子

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