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05月19日

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 6 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

听新闻说昨日菲律宾全方位对外开放了购物广场,我是好运气,外出走一走就见到飞机场大型商场运营了。我住的公寓楼就在购物广场街对门,之后的日子是愈来愈幸福快乐了!

今日周一,是去探望妈妈的生活。要是没有独特转变,现在我是每星期一、周四,去妈妈家两趟。夜里我跟妈妈说我能以往炒2个菜,妈妈说那她就来炖个冬荫功汤。这道汤应当算作泰菜里最知名的一道菜了吧?Kon Yim Kong三个字,Kon是沸腾的意思,也就是汤吧。Yim是辣的含意,Kong是海货。这道汤还可以改成老母鸡汤,鱼头汤,那便是Kon Yim Kai或是Kon Yim Ba。妈妈在Kad Kom农贸市场里买的大龙虾,1公斤300泰铢。新鮮的海龙虾买回来后,削皮去除虾线,储放在电冰箱里,能够 做冬荫功,Pad Thai,还可以包馄饨。周四我能去给妈妈做饺子,那时候还可以用上一些虾仁。

我炒了一份韭花炒豆腐干,里边也有千页豆腐、红萝卜黑木耳、腊肠。此外炒了一份丝瓜鸡蛋,热锅凉油,放进生猪肉末,爆锅掉色,添加少量香油调料,添加黄瓜,生抽酱油着色,随后少量白汤,把黄瓜炖熟。起锅前淋入鸡蛋液,待鸡蛋液凝结,就可以起锅上菜。今日的菜很好吃,父亲妈妈都吃完一股票大盘白米饭,汤我是没如何喝,由于昨天晚上觉得脚难受,海鲜汤還是少喝吧!

妈妈赠给我二根蟹味腊肠,夜里我要炸香肠吃,加上梅子酱。荷花连锁便利店里有很多种多样沾酱汁,配着炸猪肉、韩式炸鸡、炸香肠,非常美味。在菲律宾尽管很难买到中国许多食物,可是在本地日常生活就需要融入这儿的自然环境。渐渐地因为我迷上菲律宾的独特味儿,还有机会多跟妈妈学几个泰菜,等回来给小伙伴们饱一下那般福气!

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

生鸡蛋炒丝瓜,我很喜欢的一道菜。黄瓜是在Kad Kom农贸市场里买的,非常新鮮的小黄瓜,一把五根,20泰铢。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

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韭花炒豆腐干,这几道菜就是我给妈妈炒的。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

萝卜条炒蛋,就粥喝最赞!

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

妈妈炖的冬荫功汤

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

妈妈帮我削芒果吃,青芒是她弟媳家庭院里长的,在近郊区有一座挺大的庭院,院子里种了许多不一样种类的芒果树。今日吃的这类青芒非常甜。美艺上星期送我的三种青芒也非常美味,如今青芒果类似都熟透,屋子里里全是青芒的香味。我倒是期待这好多个青芒始终不必熟,这类清香味太淡香了,房间内很舒服。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

妈妈赠给我二根蟹味道腊肠,我夜里自身炸香肠吃。梅子酱就是我从荷花连锁便利店里购到的,有各种各样口感的腊肠沾酱汁。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

晚安好梦,泰国清迈!菖蒲门口的森严壁垒。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

近期印度疫情比较严重,期待我还在慕纳尔的小伙伴们加多珍重!

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

祝你生日快乐!

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

乡村周边的幼稚园,后边的茶山就是我最了解的美丽风景,每天在茶山中穿行。

2020.05.18:Siripan妈妈的冬荫功汤

我还在卡萨布兰卡海鲜批发市场里了解的兄弟,也是位摄影爱好者,他很别爱拍人像图片,常常跟我共享著作。实际上他拍得比我真!

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