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05月23日

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

作者 : admin | 分类 : 无锡市美食佳肴 | 超过 7 人围观 | 已有 0 人发表了看法
原题目:一年四季全别人人都喜欢的菜,鲜美美味可口,营养成分健脾开胃又下饭菜

一年四季全别人人都喜欢的菜,鲜美美味可口,营养成分健脾开胃又下饭菜

爆炒莴笋叶的作法

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

1.青笋上边的叶片摘下

2.洗净切条

3.辣椒干和蒜台切条。可以用蒜头的,家里有蒜台,我也用了蒜台

4.锅中加点油,低火炒出香味朝天椒和蒜台

5.炒成变色香味俱全出去转大火

6.转大火放进莴笋叶

7.添加醋和生抽酱油翻炒

8.大火油爆,见到莴笋叶塌架了添加盐

9.迅速翻炒匀称就玄火

10.看一下锅中,大火翻炒莴笋叶不容易出许多 的汁,假如火小便会出许多 的料汁。

香煎南乳五花肉的作法

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

展开全文

1.提前准备所需原材料

2.五花肉洗净切割成块,蒜切末

3.将南乳、蒜泥、糖、米酒、生抽放进碗里

4.随后调均匀

5.再放进五花肉腌渍三十分钟

6.炒菜锅放少量植物油烧开

7.添加腌渍好的五花肉

8.煎至双面金黄色就可以摆盘

肉末粉丝拌黄瓜的做法

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

1.粉絲提早用温小水泡发到软,无硬芯,捞起来凉干预留

2.丝瓜洗净,生猪肉切割成碎粉

3.起油锅,爆小香葱生姜沫,下入肉碎爆锅至掉色

4.加上郫县豆瓣酱,文火翻炒匀称

5.加上米酒、生抽和一点点开水翻炒匀称

6.黄瓜切丝,丝瓜和粉絲摆盘

7.把炒好的猪肉酱倒在菜上,吃时翻拌就可以

榨菜炒肉丝的作法

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

1.咸菜洗净切条,随后放水里侵泡三十分钟

2.生猪肉切条,随后加生抽酱油、食用油、米酒、食用盐翻拌

3.韭菜苔洗净大蒜和蒜叶分离,尖椒切条

4.炒菜锅滚油,把丝袜高跟鞋炒至脱袋捞起来锅

5.炒菜锅留有底油,把大蒜和尖椒丝进行爆香

6.添加榨菜丝

7.大火翻炒2-3分钟

8.添加丝袜高跟鞋,再次1-2分钟

9.淋入生抽酱油、白砂糖炒匀就可以

肉沫香辣土豆

一年四季全人家人都爱吃的菜,鲜香美味,营养开胃又下饭

食物:马铃薯,肉沫,辣椒干,葱,蒜,生抽,黑胡椒粉

作法:

1.马铃薯洗净,削皮切片,提前准备辣椒干,葱段和蒜泥。

2.肉沫调料,添加2汤勺油和3克盐翻拌静放三十分钟。

3.热锅中,土豆块炸至柔软。

4.另起油锅,倒进蒜泥爆至橙黄色。

5.再把生猪肉末倒进爆锅至所有掉色后添加辣椒干。

6.倒进15ml鲜生抽提咸鲜香。

7.再把马铃薯下锅翻炒匀称添加葱段。

8.磨入黑胡椒粒翻炒匀称歇火起锅。

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