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09月17日

米其林餐厅先锋美食独特摆盘

分类:无锡市美食佳肴 | 超过 11 人围观 | 已有 0 人发表了看法

米其林餐厅先锋美食独特摆盘

原题目:米其林餐厅先峰特色美食与众不同装盘20很多年前在国外入行西餐厅时,那时候的圆盘式时兴是“堆码”以显示信息量大特惠。十多年前时兴用软毛刷在菜盘刷上上一笔,用线框和点来装饰设计菜盘。近些年圆盘式发生了非常大的转变,更突显人性化、特有性、美术绘画性、菜盘更整洁、更简洁和主题风格突显。而制做...

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